Categoria: pane/pizza

500 g di farina 0 (anche la 00 va bene) 275 ml di acqua a temperatura ambiente 10 g di…

600 gr di farina 00 15 gr di sale fino 350 gr di acqua 25 gr di olio evo 12…

500 g Farina 00 250 g Patate 250 g Acqua 12 g Lievito Di Birra Fresco 2 cucchiai Olio Di…

1 rotolo di pasta sfoglia prosciutto cotto a cubetti piselli 5 uova 200ml panna fresca sale pepe emmental Prima cosa…

piadine salsa pomodoro o pelato mozzarella x pizze origano prosciutto sale olio Una ricetta molto veloce e sfizziosa. Basta semplicemente…

550g farina 250g latte 60g olio di oliva 10g zucchero 15g sale 1 uovo 25g lievito per spennellare 1 tuorlo…

1 rotolo di pasta sfoglia refrigerata 300 g di funghi misti (pioppini, finferli, cardoncelli, porcini) 2 zucchine 2 cipolle rosse…

1 kg di farina 00 25g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino colmo di miele 15g di sale fino…

400 gr di farina 175 gr birra 4 gr lievito di birra Secondo impasto: 40 gr farina 55 gr birra 4 gr…

2 rotoli di pasta sfoglia 2 cubetti di robiola osella 5 fette prosciutto cotto 1 uovo sale Prendente il primo…