- 500g alici fresche
mezzo limone
prezzemolo
olio
sale
pepe
Come prima cosa pulire le alici dalla testa ,viscere e spina centrale e lavarle.
Ora adagiarle in un contenitore e spremere il limone e lasciarle chiuse in frigo per cica 4 ore.Trascorso il tempo toglierle dal contenitore e adagiarle in un piatto e codire con un po di olio,sale,pepe ,prezzemolo e peperoncino se piace (al posto del pepe)